O gado de corte é comercializado em estabelecimentos habilitados à exportação estando cadastrado no sistema sisbov. Sua carcaça apresenta peso médio de 235 kg e rendimento em frigorífico de 53,3%. As vacas descarte apresentam peso médio de 500 kg e rendimento de frigorífico ao redor de 47,5%
Foto: Cláudio Martins
Bois gordos prontos para abate.