Na exploração de gado de corte a Empresa usa o regime extensivo em pastagens artificiais e campos de vegetação nativa. Pratica o sistema completo, que inclui a cria, recria e engorda para abate de novilhos precoces e vacas de descarte. A base racial utilizada é a polledhereford e seus cruzamentos, sendo que nos ultimos três anos tem abatido animais rastreados com rendimento médio de 53.3%, na sua maioria para fins de exportação. Utiliza a Inseminação Artificial desde 1985 com semen de touros comprovados norteamericanos e nacionais.
A criação de gado de corte se faz com inseminação artificial nas vaquilhonas e, nas vacas primíparas, é utilizado o desmame precoce . As vacas com cria são entouradas com touros adquiridos de estabelecimentos especializados de alta qualidade. As vacas primíparas são desmamadas precocemente sendo seus terneiros de 60 e 90 dias submetidos ao racionamento por 100 dias. As vacas desmamadas são inseminadas 12 dias depois do desmame.